ПАРМИДЖАНО РЕДЖАНО — 50 ПРОСТИХ РЕЦЕПТОВ, Academia Barilla

Академия Барилла, международный центр, занимающийся распространением итальянской кухни, тщательно отобрал для этой книги 50 рецептов сыра пармезан. От легких и ароматных закусок до первых блюд или супов, карпаччи, основных блюд до овощных гарниров, выпечки и необычных десертов.

Год издания: 2015
Язык: Чешский
Издательство: Наше Войско
Переплет, количество страниц: твердый переплет V8, 128 страниц текста и цветных фотографий, а также иллюстрированные приложения.
Размеры: 240 х 230 мм
Жанр: Кулинарные книги

Оригинал

Academia Barilla, mezinárodní centrum s úkolem šířit italskou gastronomii, pečlivě vybrala pro tuto knihu 50 receptů s parmazánem. Od lehkých a aromatických předkrmů přes první chody nebo polévky, carpaccia, hlavní jídla až po zeleninové přílohy, pečivo a neobvyklé dezerty.

Rok vydání: 2015
Jazyk: Česky
Nakladatel: Naše vojsko
Vazba, počet stran: Kniha vázaná V8, 128 stran textu a barevných fotografií a obrazových příloh
Rozměry: 240 x 230 mm
Žánr: Kuchařky