Master Origin Colombia, 10

During the harvest, the coffee farmers from Aguadas take great pains to ensure that only perfectly ripe fruits are picked. They then carefully monitor the long fermentation process to ensure that only the best aromas develop in their coffee. The Master Origin Colombia – Washed Arabica shows impressively how this clever care leads to a coffee that is neither underdeveloped in terms of taste nor overfermented, but tastes just right.
ROASTING
The Colombian aguadas coffee in this Vertuo coffee capsule is lightly roasted. Most of this Fairtrade coffee is roasted for a shorter time, while a small part of these Colombian coffee beans is roasted a little longer and more intensively, which gives the coffee more complexity.
FLAVOR PROFILE
High in the Andes, our experienced farmers have perfected the classic washing process for the ripe beans and are now allowing them to ferment longer. The reward is a fruity, sweet coffee with aromas of red berries.

Bei der Ernte achten die Kaffeebauern aus Aguadas peinlich genau darauf, dass nur perfekt reife Fruchte gepfluckt werden. Danach uberwachen sie sorgfaltig den langen Fermentierungsprozess, um sicherzustellen, dass sich in ihrem Kaffee nur die besten Aromen entfalten. Der Master Origin Colombia – Gewaschener Arabica zeigt eindrucksvoll, wie diese kluge Sorgfalt in einen Kaffee mundet, der weder geschmacklich unterentwickelt noch uberfermentiert ist, sondern genau richtig schmeckt.
ROSTUNG
Der kolumbianische Aguadas-Kaffee in dieser Vertuo Kaffeekapsel ist hell gerostet. Der gro?te Teil dieses Fairtrade-Kaffees erhalt eine kurzere, helle Rostung, wahrend ein kleiner Teil dieser kolumbianischen Kaffeebohnen ein klein weniger langer und intensiver gerostet wird, was dem Kaffee mehr Komplexitat verleiht.
AROMAPROFIL
Hoch in den Anden haben unsere erfahrenen Bauern den klassischen Waschprozess der reifsten Bohnen perfektioniert und lassen diese nun langer fermentieren. Die Belohnung ist ein fruchtiger, su?er Kaffee mit den Aromen roter Beeren.