Для детей
Витамин К известен своей ролью в свертывании крови и поддержании костей в хорошем состоянии. Витамин К бывает нескольких форм, включая К1 и К2. Продукты, богатые витамином К, включают капусту, шпинат, брюссельскую капусту, капусту и картофель. Витамин K2 также содержится в ферментированных продуктах, таких как натто — традиционное японское блюдо, приготовленное из ферментированных соевых бобов.
Witamina K jest znana ze swojej roli w krzepnięciu krwi i utrzymaniu zdrowych kości. Witamina K występuje w kilku formach, w tym K1 i K2. Pokarmy bogate w witaminę K to jarmuż, szpinak, brukselka, jarmuż i ziemniaki. Witamina K2 znajduje się również w sfermentowanej żywności, takiej jak natto, tradycyjne japońskie danie ze sfermentowanych ziaren soi.
