For Kids
Sesame pistachio halva
Sesame seeds contain: fiber, protein, carbohydrates, fat, water, calcium, iron, magnesium, copper, potassium, phosphorus, manganese, selenium, zinc, sodium, omega 3, omega 6 unsaturated fatty acids, vitamin A, B, folic acid and pantothenic acid.
Halva is made from ground sesame or sunflower seeds, which are ground and mixed with honey or sugar syrup. Halva can also be combined with fruit or ice cream. It is usually flavored with vanilla, pistachios, chocolate, almonds or peanuts. Serve sliced. It can be seasoned with lemon juice and a pinch of cinnamon.
Chalva sezamová pistáciová
Sezamová semínka obsahují: vlákninu, bílkoviny, sacharidy, tuk, vodu, vápník, železo, hořčík, měď, draslík, fosfor, mangan, selen, zinek, sodík, omega 3, omega 6 mastné nenasycené kyseliny, vitamin A, B, kyselina listová a kyselina pantotenová.
Chalva je vyrobena z rozemletých sezamových nebo slunečnicových semínek, která se namelou a promíchají s medem nebo cukrovým sirupem. Chalvu lze kombinovat také s ovocem nebo se zmrzlinou. Bývá ochucena vanilkou, pistáciemi, čokoládou,mandlemi nebo arašidy. Podává se nakrájená na plátky. Je možno ji dochutit šťávou z citrónu a špetkou skořice.
