Elbow Sprouted seeds mixture BIO 250, Coude Mélange de graines germées BIO 250

The mixture of sprouted buckwheat – sunflower – quinoa seeds is an ideal combination of their properties. Buckwheat contains quality proteins with a very good amino acid composition and is very rich, especially in slowly digestible carbohydrates (low glycemic index). In addition to quality protein, sunflower has a high content of unsaturated fatty acids, especially Omega 3. Quinoa also contains proteins with a very good ratio of amino acids, is rich in minerals (manganese, copper) and also contains a very high proportion of fiber.

Le mélange de graines germées de sarrasin – tournesol – quinoa est une combinaison idéale de leurs propriétés. Le sarrasin contient des protéines de qualité avec une très bonne composition en acides aminés et est très riche, notamment en glucides lentement digestibles (faible index glycémique). En plus de protéines de qualité, le tournesol a une teneur élevée en acides gras insaturés, notamment en Oméga 3. Le quinoa contient également des protéines avec un très bon ratio d’acides aminés, est riche en minéraux (manganèse, cuivre) et contient également une très forte proportion de fibre.

Směs naklíčených semínek pohanka – slunečnice – quinoa je ideální kombinací jejich vlastností. Pohanka obsahuje kvalitní proteiny s velmi dobrou skladbou aminokyselin a je velice bohatá zvláště na pomalu stravitelné sacharidy (nízký glykemický index). Slunečnice má kromě kvalitní bílkoviny vysoký obsah nenasycených mastných kyselin, zejména Omega 3. Quinoa rovněž obsahuje bílkoviny s velmi dobrým poměrem aminokyselin, je bohatá na minerály (mangan, měď) a navíc obsahuje velmi vysoký podíl vlákniny.