Дабл Эспрессо Кьяро, Double Espresso Chiaro, 10

Нас вдохновили итальянские традиции эспрессо, но мы хотели предложить вам большой эспрессо — двойной эспрессо вместо одиночного. Для этого в капсулы наливаем еще немного кофе, чтобы хватило на двойной эспрессо. Мы используем только кофе арабика, чтобы этот двойной эспрессо не содержал слишком много кофеина, потому что его сила — это вкус.
ОБЖАРЕНИЕ
Отдельные виды кофе в этом Espresso Lungo обжариваются отдельно. Вымытые сорта арабики в Double Espresso Chiaro обжариваются отдельно от арабок, подвергнутых сухой обработке, хотя оба сорта обжариваются интенсивно и недолго. Эти два типа приготовления придают кофе характерные профили аромата, которые мы еще больше усиливаем, обжаривая отдельные виды кофе в этом двойном эспрессо.
ПРОФИЛЬ ВКУСА
Двойной эспрессо Chiaro обладает сильной интенсивностью, но землистые ноты придают этому двойному эспрессо округлый баланс, который придает ему доступный характер..

Die italienische Espresso-Tradition hat uns inspiriert, jedoch wollten wir Ihnen einen gro?en Espresso anbieten – einen doppelten Espresso anstelle eines einfachen. Hierfur geben wir etwas mehr Kaffee in die Kapseln, sodass es fur einen doppelten Espresso reicht. Wir verwenden ausschlie?lich Arabica-Kaffees, damit dieser doppelte Espresso nicht zu viel Koffein enthalt – denn seine Starke ist der Geschmack.
ROSTUNG
Die einzelnen Kaffeesorten in diesem Espresso Lungo werden getrennt gerostet. Die gewaschenen Arabicas im Double Espresso Chiaro werden separat von den trocken aufbereiteten Arabicas gerostet – wenngleich beide Sorten eine intensive und kurze Rostung erhalten. Die zwei Aufbereitungsarten verleihen den Kaffees jeweils charakteristische Aromaprofile, die wir durch eine getrennte Rostung der einzelnen Kaffeesorten in diesem doppelten Espresso noch starker intensivieren.
AROMAPROFIL
Der Double Espresso Chiaro ist von starker Intensitat, jedoch verleihen die erdigen Noten diesem doppelten Espresso eine runde Balance, die ihm einen zuganglichen Charakter gibt.