Millet flakes BIO
Millet flakes are easily digestible and naturally gluten-free. The flakes are made by peeling millet, leaving yellow balls about 1 mm in size and from which these excellent flakes are pressed. Millet flakes are BIO and are an ideal choice for preparing sweet and savory breakfasts. Millet flakes, similar to rice flakes, can be used in soups, cheese spreads or to thicken sauces. They are also a good baking aid.
Millet is made from millet by removing the seed husk from the carcass
Millet flakes are made by steaming and pressing hulled millet grains
Jáhlové vločky BIO
Jáhlové vločky jsou lehce stravitelné a přirozeně bezlepkové. Vločky se vyrábí loupáním prosa, kdy zůstatnou žluté kuličky cca 1 mm velké a z toho se vylisují tyto vynikající vločky. Jáhlové vločky jsou BIO a jsou ideální volbou pro přípravu sladkých i slaných snídaní. Jáhlové vločky, podobně jako například rýžové vločky, můžeme použít do polévek, sýrových pomazánek nebo pro zahuštění omáček. Také jsou dobrým pomocníkem při pečení.
Jáhly se vyrábějí z prosa odstraněním semenné slupky z obilky
Jáhlové vločky se vyrábí napařováním a lisováním oloupaných zrn prosa