Пшенные хлопья БИО
Пшенные хлопья легко усваиваются и не содержат глютена. Хлопья получаются путем очистки проса от шелушения, в результате чего остаются желтые шарики размером около 1 мм, из которых прессуются эти превосходные хлопья. Пшенные хлопья являются БИО и являются идеальным выбором для приготовления сладких и соленых завтраков. Пшенные хлопья, похожие на рисовые, можно использовать в супах, сырных пастах или для загущения соусов. Они также являются хорошим помощником для выпечки.
Просо получают из проса путем удаления с тушки семенной шелухи.
Пшенные хлопья получают путем пропаривания и прессования лущеных зерен проса.
Jáhlové vločky BIO
Jáhlové vločky jsou lehce stravitelné a přirozeně bezlepkové. Vločky se vyrábí loupáním prosa, kdy zůstatnou žluté kuličky cca 1 mm velké a z toho se vylisují tyto vynikající vločky. Jáhlové vločky jsou BIO a jsou ideální volbou pro přípravu sladkých i slaných snídaní. Jáhlové vločky, podobně jako například rýžové vločky, můžeme použít do polévek, sýrových pomazánek nebo pro zahuštění omáček. Také jsou dobrým pomocníkem při pečení.
Jáhly se vyrábějí z prosa odstraněním semenné slupky z obilky
Jáhlové vločky se vyrábí napařováním a lisováním oloupaných zrn prosa