Allnature Millet BIO 500, Allnature

Millet should have a permanent place in our diets. Allnatur millet is obtained by removing the top coat from the millet. They contain minerals such as magnesium, iron, potassium, zinc or phosphorus, B vitamins, fiber and other valuable nutrients. Millet is naturally gluten-free. Millet is especially excellent for preparing porridge, both sweet and salty. Lamb and other millet desserts are also great.

Use:
Rinse the millet and pour into a pot. Pour water in a ratio of about 1: 2 (for one cup of millet there are about two cups of water.) Boil for about 12-15 minutes. After cooking, drain the excess water.

Le millet devrait avoir une place permanente dans notre alimentation. Le millet Allnatur est obtenu en enlevant la couche de finition du millet. Ils contiennent des minéraux tels que le magnésium, le fer, le potassium, le zinc ou le phosphore, des vitamines B, des fibres et d’autres nutriments précieux. Le millet est naturellement sans gluten. Le millet est particulièrement excellent pour préparer des bouillies, à la fois sucrées et salées. L’agneau et les autres desserts au millet sont également excellents.

Utiliser:
Rincez le millet et versez-le dans une casserole. Versez de l’eau dans un rapport d’environ 1: 2 (pour une tasse de mil, il y a environ deux tasses d’eau.) Faites bouillir pendant environ 12-15 minutes. Après la cuisson, égouttez l’excès d’eau.

Jáhly by v našich jídelníčcích měli mít své stálé místo. Jáhly Allnatur se získávají tím, že se z prosa setého odstraní svrchní obalová vrstva. Nachází se v nich minerální látky jako hořčík, železo, draslík, zinek nebo fosfor, vitamíny skupiny B, vláknina a další cenné živiny. Jáhly jsou přirozeně bezlepkové. Jáhly jsou výborné zejména k přípravě kaší, a to jak na sladko, tak na slano. Skvělý je i jahelník a další moučníky z jáhel.

Použití:
Jáhly propláchněte a nasypte do hrnce. Zalijte vodou v poměru cca 1:2 (na jeden hrnek jáhel připadají zhruba dva hrnky vody.) Vařte cca 12-15 minút. Po uvaření přebytečnou vodu slijte.