Vanilla necugar – erythritol bourbon vanilla, 240g

Vanilla pod – Vanilla real, hand-picked vanilla pods are characterized by an intense and long-lasting aroma and taste. Despite their high price, vanilla pods maintain their place on the market. If you compare the smell and taste of vanilla with an artificial substitute (vanilla sugar), you will probably stop using vanilla sugar. The advantage of real vanilla is multiple use – you leave the capsule in sugar for a few days, then wash it and you can use it again. Repeated use is possible even after flavoring milk or cold sauces.

Vanilkový lusk – Vanilka pravá, ručně sbírané lusky vanilky se vyznačují intensivní a dlouhotrvající vůní a chutí. Lusky vanilky si i přes svou vysokou cenu udržují své místo na trhu. Porovnáte-li vůni a chuť vanilky s umělou náhradou (vanilkovým cukrem), pravděpodobně přestanete vanilkový cukr používat. Výhodou pravé vanilky je několikanásobné použití – tobolku necháte několik dnů v cukru, pak ji omyjete a můžete použít znovu. Opakované použití je možné třeba i po aromatizaci mléka či studených omáček.