Ванильный некугар — эритритоловый бурбон ваниль, Vanilla necugar — erythritol bourbon vanilla, 240g

Стручки ванили — Настоящие стручки ванили, собранные вручную, характеризуются интенсивным и стойким ароматом и вкусом. Несмотря на свою высокую цену, стручки ванили сохраняют свое место на рынке. Если вы сравните запах и вкус ванили с искусственным заменителем (ванильным сахаром), вы, вероятно, откажетесь от ванильного сахара. Преимущество настоящей ванили — многократное использование — вы оставляете капсулу в сахаре на несколько дней, затем промываете и можете использовать снова. Повторное использование возможно даже после ароматизации молока или холодных соусов.

Vanilkový lusk — Vanilka pravá, ručně sbírané lusky vanilky se vyznačují intensivní a dlouhotrvající vůní a chutí. Lusky vanilky si i přes svou vysokou cenu udržují své místo na trhu. Porovnáte-li vůni a chuť vanilky s umělou náhradou (vanilkovým cukrem), pravděpodobně přestanete vanilkový cukr používat. Výhodou pravé vanilky je několikanásobné použití — tobolku necháte několik dnů v cukru, pak ji omyjete a můžete použít znovu. Opakované použití je možné třeba i po aromatizaci mléka či studených omáček.