Магия кухни Богемии и Моравии или наследие наших бабушек, Roman Vaněk

Книжный бестселлер «Сокровища классической чешской кухни» дополняет еще более сложная и всеобъемлющая кулинарная книга Романа Ванека из мастерской Пражского кулинарного института. В нем подробно описано более 200 рецептов чешской и моравской кухни, разделенных на 17 разделов. Кулинарная книга содержит более 500 лучших фотографий, которые шаг за шагом приведут вас к идеальной домашней еде. Своей обработкой книга порадует как полных любителей, так и профессиональных поваров. Книга смело займет лидирующее место в библиотеке каждого любителя честной кухни.

Год издания: 2012
Язык: Чешский
Издательство: Пражский кулинарный институт
Переплет, количество страниц: Твердый переплет, 220 страниц
Размеры: 216 х 305 х 22 мм
Жанр: Кулинарные книги

Оригинал

Knižní bestseller «Poklady klasické čeké kuchyně» doplňuje tato ještě lépe propracovaná a obsáhlejší kuchařská kniha Romana Vaňka z dílny Pražského kulinářského institutu. Do detailu popisuje více než 200 receptů české a moravské kuchyně řazené do 17 ti sekcí. Kuchařka obsahuje více než 500 špičkových fotografii, které vás krok za krokem dovedou k dokonalým domácím pokrmům. Kniha svým zpracováním nadchne úplné amatéry ale i profesionální kuchaře. Kniha bezpečně zaujme své čelní místo v knihovně každého milovníka poctivé kuchyně.

Rok vydání: 2012
Jazyk: Česky
Nakladatel: Pražský kulinářský institut
Vazba, počet stran: Kniha vázaná, 220 stran
Rozměry: 216 x 305 x 22 mm
Žánr: Kuchařky