ПОЧЕМУ СЛОЖНО ПОХУДЕТЬ

WHY IS IT DIFFICULT TO LOSE
POR QUÉ ES DIFÍCIL PERDER
POURQUOI EST-IL DIFFICILE DE PERDRE

Почему кто-то толстеет буквально от запаха пончиков, а кто-то может позволить себе любые гастрономические излишества и при этом хвастается поджарой фигурой? Как так получилось, что кому-то для похудения нужно просто немного уменьшить порции и пару раз подтянуться на турнике, а для кого-то попытка согнать пару кило превращается в столетнюю войну? Мы много слышали про обмен веществ, волшебные системы питания и супертренировки, но, может, секрет успеха на уровне ДНК — и существует некий «ген похудения», благодаря которому одни всегда будут стройнее других? Мы спросили у нутрициолога, стоит ли всерьез относиться к этой гипотезе.
Учёные не оставляют попытки найти так называемые «гены похудения». Подобные исследования хорошо финансируются, ведь хоть какая-то зацепка и близость к открытию стала бы золотой жилой. Поэтому и научных статей на этот счёт масса. По данным Harvard Health, учёные нашли более 400 различных генов, которые являются причинами избыточного веса. Они влияют на аппетит людей, на их чувство сытости, на метаболизм, на то, насколько легко они сжигают жир, и даже на склонность к «эмоциональному перееданию».
При этом важно учитывать, что влияние этих генов весьма опосредованно — например, через активность поджелудочной железы и её способность к выбросу инсулина. Или через способность нейронов создавать сильные связи в мозгу, формирующие зависимое поведение. Если добавить в эти «схемы» различные вариации и сочетания генов, влияющие на множество процессов в организме, — то можно получить бесконечное количество «конфигураций похудения».
Например, группа ученых Кембриджского университета во главе с профессором Садафом Фаруки нашли 120 таких вариаций. Статистическими методами исследователи выявили, что на долю этих генов приходится пятая часть массы человека. То есть, до 10-20 (не более) лишних килограммов. Ещё 16 вариаций генов, влияющих на индекс массы тела, выявили в результате обширного генетического тестирования более 645 000 человек в Великобритании и США. Статья была опубликована в научном журнале Science. Углублённый анализ этого исследования показал, что только четверо из 10000 человек обладают способностью меньше полнеть из-за удачного сочетания целого ряда генов. Согласитесь, шанс попасть в компанию счастливчиков, которые едят и не полнеют, не очень высок.
Плохая наследственность
Тем не менее, мы довольно часто слышим от людей, что похудеть им «мешают гены». И не просто слышим, а склонны этому верить. Ведь и правда, у человека отец «с животиком», полные мама и бабушка – может ли он быть стройным с такой «наследственностью»? Нутрициологи уверенно предполагают: может.
Лишний вес безусловно связан с наследственностью. Но наследственность эта не генетическая. Наследуем мы фенотипическое поведение – семейные пищевые привычки. Исследования доказали, что пищевые паттерны ребёнка на 90% совпадают с привычками его родителей, которые передаются из поколения в поколение. Если в семье принято пропускать завтрак, употреблять фастфуд, есть на ходу и транслировать ребенку, что «брокколи — гадость», то не следует ожидать, что он будет с удовольствием питаться проростками и овощами. Тем не менее, неправильное питание вызывает нарушения пищеварения и множество других проблем, включая ожирение, в дальнейшем.
Лишний вес безусловно связан с наследственностью. Но наследственность эта не генетическая
Вспомните себя в детстве. Родители наверняка пытались кормить вас правильно. У вас был свой режим питания, вас заставляли есть супы и овощи, а вы мечтали вырасти и, наконец, как взрослые, начать есть всё, что хочется. Ситуация, когда ребенок сам по себе, а родители сами по себе, абсолютно неблагоприятна для формирования правильных привычек. Поэтому, если вы родитель, начинать надо с себя.
Под правильным подразумевается трёхразовое питание, обязательный завтрак и полноценные приёмы пищи, содержащие белки, жиры, углеводы. Кроме того, не повредит исключить из рациона сахар, лактозу и глютен. А еще — включить режим регулярные и разумные физические нагрузки. Всё это поможет избежать ожирения и его последствий не только вам, но и вашим потомкам. Взрослый человек, в отличие от ребенка, способен осмысленно относиться к своему питанию. Да, это будет стоить некоторых усилий, но вскоре войдёт в привычку, — а для детей станет естественным и простым. Так что, пока учёные ищут «ген худобы», вы сами можете обеспечить стройность и здоровье себе и своим близким.

Заказать любые лекарства и биодобавки для похудения Вы всегда сможете на нашем сайте apozona.com

POURQUOI EST-IL DIFFICILE DE PERDRE

Pourquoi quelqu’un grossit-il littéralement à cause de l’odeur des beignets, alors que quelqu’un peut se permettre des excès gastronomiques et en même temps se vanter d’une silhouette mince? Comment se fait-il que quelqu’un, pour perdre du poids, ait juste besoin de réduire un peu les portions et de se relever plusieurs fois sur la barre horizontale, mais pour quelqu’un, une tentative de conduire quelques kilos se transforme en cent ans guerre? Nous avons beaucoup entendu parler du métabolisme, des systèmes de nutrition magiques et du super entraînement, mais peut-être que le secret du succès réside au niveau de l’ADN — et il existe un certain «gène de perte de poids», grâce auquel certains seront toujours plus minces que d’autres ? Nous avons demandé à un nutritionniste si cette hypothèse devait être prise au sérieux.
Les scientifiques tentent toujours de trouver les soi-disant «gènes de perte de poids». Une telle recherche est bien financée, car au moins une partie du plomb et la proximité de la découverte seraient une mine d’or. Par conséquent, il existe de nombreux articles scientifiques sur ce sujet. Selon Harvard Health, les scientifiques ont découvert plus de 400 gènes différents qui causent un excès de poids. Ils affectent l’appétit des gens, leur sensation de satiété, leur métabolisme, la facilité avec laquelle ils brûlent les graisses et même la tendance à la « suralimentation émotionnelle ».
Il est important de considérer que l’influence de ces gènes est très indirecte — par exemple, par l’activité du pancréas et sa capacité à libérer de l’insuline. Ou par la capacité des neurones à créer des connexions fortes dans le cerveau qui façonnent le comportement addictif. Si vous ajoutez à ces « schémas » diverses variations et combinaisons de gènes qui affectent de nombreux processus dans le corps, vous pouvez obtenir un nombre infini de « configurations de perte de poids ».
Par exemple, un groupe de scientifiques de l’Université de Cambridge dirigé par le professeur Sadaf Farooqi a trouvé 120 de ces variations. Par des méthodes statistiques, les chercheurs ont découvert que ces gènes représentent un cinquième de la masse humaine. C’est-à-dire jusqu’à 10-20 (pas plus) de kilos en trop. 16 autres variations de gènes affectant l’indice de masse corporelle ont été identifiées à la suite de tests génétiques approfondis effectués sur plus de 645 000 personnes au Royaume-Uni et aux États-Unis. L’article a été publié dans la revue scientifique Science. Une analyse approfondie de cette étude a montré que seulement quatre personnes sur 10 000 ont la capacité de prendre moins de poids grâce à la combinaison réussie d’un certain nombre de gènes. D’accord, la chance de se retrouver en compagnie de gens chanceux qui mangent et ne grossissent pas n’est pas très élevée.
Mauvaise hérédité
Néanmoins, on entend assez souvent des gens que leurs gènes les empêchent de perdre du poids. Et nous ne nous contentons pas d’entendre, mais avons tendance à le croire. En effet, il est vrai qu’un homme a un père « avec un ventre », une grosse mère et une grand-mère — peut-il être mince avec une telle « hérédité » ? Les nutritionnistes supposent en toute confiance : peut-être.
L’excès de poids est certainement associé à l’hérédité. Mais cette hérédité n’est pas génétique. Nous héritons d’un comportement phénotypique — des habitudes alimentaires familiales. Des études ont montré que les habitudes alimentaires d’un enfant correspondent à 90 % aux habitudes de ses parents, qui se transmettent de génération en génération. S’il est de coutume dans la famille de sauter le petit-déjeuner, de manger de la restauration rapide, de manger sur le pouce et de diffuser à l’enfant que «le brocoli est dégoûtant», alors il ne faut pas s’attendre à ce qu’il soit heureux de manger des choux et des légumes.Cependant, les régimes alimentaires malsains causent des problèmes digestifs et une foule d’autres problèmes, y compris l’obésité, plus tard.
Le surpoids est définitivement héréditaire. Mais cet héritage n’est pas génétique
Souvenez-vous de vous-même dans votre enfance. Tes parents ont dû essayer de te nourrir correctement. Vous aviez votre propre régime alimentaire, vous étiez obligé de manger des soupes et des légumes, et vous rêviez de grandir et, enfin, en tant qu’adulte, de commencer à manger ce que vous vouliez. La situation dans laquelle l’enfant est seul et les parents seuls est absolument défavorable à la formation d’habitudes correctes. Par conséquent, si vous êtes parent, vous devez commencer par vous-même.
Correct signifie trois repas par jour, un petit-déjeuner obligatoire et des repas complets contenant des protéines, des lipides et des glucides. De plus, éliminer le sucre, le lactose et le gluten de votre alimentation ne fait pas de mal. Et aussi — activez le régime d’activité physique régulière et raisonnable. Tout cela contribuera à éviter l’obésité et ses conséquences non seulement pour vous, mais aussi pour vos descendants. Un adulte, contrairement à un enfant, est capable de traiter son alimentation de manière significative. Oui, cela vaudra la peine, mais cela deviendra bientôt une habitude — et pour les enfants, cela deviendra naturel et simple. Ainsi, pendant que les scientifiques recherchent le «gène de la minceur», vous pouvez vous-même assurer l’harmonie et la santé pour vous et vos proches.

Vous pouvez toujours commander tous les médicaments et compléments alimentaires pour perdre du poids sur notre site Internet apozona.com