Advanced 40+ Acidophilus — пищевая добавка.
1 растительная капсула содержит: измельченные бактерии Acidophilus и другие пробиотики (наполнитель: микрокристаллическая целлюлоза; мальтодекстрин, пробиотические культуры, вещества, препятствующие слеживанию: стеарат магния растительного происхождения, диоксид кремния, альгинат натрия)
Бактериальные штаммы, используемые Solgar, устойчивы к высоким уровням кислотности желудочного сока, но для обеспечения дополнительной защиты продуктов из этой серии была использована инкапсуляция в микрокапсулы, изготовленные из полисахаридной матрицы, что увеличивает их способность выживать в пищеварительной системе.
Капсула растворяется очень быстро, и гель полисахарида в капсуле образует защитную матрицу вокруг бактерий. Этот гель устойчив к кислоте желудочного сока и растворяется только в менее кислой среде двенадцатиперстной кишки, где бактерии высвобождаются для выполнения своей функции в желудочно-кишечном тракте.
Advanced 40+ Acidophilus — suplement diety.
1 kapsułka roślinna zawiera: sproszkowane bakterie Acidophilus i inne probiotyki (substancja wypełniająca: celuloza mikrokrystaliczna; maltodekstryna, kultury probiotyczne, substancje przeciwzbrylające: roślinny stearynian magnezu, dwutlenek krzemu, alginian sodu)
Szczepy bakterii stosowane przez firmę Solgar są odporne na wysoki poziom kwasowości żołądka, ale w celu uzyskania dodatkowej ochrony produktów z tej serii zastosowano kapsułkowanie w mikrokapsułki z matrycy polisacharydowej, która zwiększa ich możliwości przeżycia w układzie pokarmowym.
Kapsułka rozpuszcza się bardzo szybko, a żel polisacharydowy w kapsułce tworzy matrycę ochronną wokół bakterii. Żel ten jest odporny na kwas żołądkowy i rozpuszcza się dopiero w mniej kwaśnym środowisku dwunastnicy, w której bakterie są uwalniane, aby spełniły swoją funkcję w przewodzie pokarmowym.