Для детей
Белок риса содержит аминокислоты BCAA (или с разветвленной цепью), включая валин, лейцин и изолейцин. В отличие от других аминокислот, которые метаболизируются в печени, они обрабатываются непосредственно в мышцах и, таким образом, играют важную роль в структуре мышечной ткани. Хотя он содержит немного меньше горохового протеина, он богат метионином, незаменимой аминокислотой, которой очень мало бобовых. Если это наш основной источник белка, то рисовый белок — идеальная добавка.
La proteina de arroz contiene aminoacidos BCAA (o cadena ramificada), que incluyen valina, leucina e isoleucina. A diferencia de otros aminoacidos, que se metabolizan en el higado, estos se procesan directamente en los musculos y, por lo tanto, desempenan un papel importante en la estructura del tejido muscular. Aunque contiene un poco menos que la proteina del guisante, es rico en metionina, un aminoacido esencial muy limitado en las legumbres. Si esta es nuestra principal fuente de proteinas, entonces la proteina de arroz es el complemento ideal.
Ryzovy protein obsahuje BCAA aminokyseliny (cili s rozvetvenym retezcem), mezi nez patri valin, leucin a izoleucin. Na rozdil od ostatnich aminokyselin, ktere jsou metabolizovany v jatrech, jsou tyto zpracovavany primo ve svalech, a podili se tak vyznamne na stavbe svalove tkane. Obsahuje jich sice o neco mene nez hrachovy protein, ale oproti nemu je naopak bohaty na methionin, coz je esencialni aminokyselina, ktera se vyskytuje velmi omezene v lusteninach. Pokud ty jsou pro nas hlavnim zdrojem bilkovin, tak prave ryzovy protein je idealni doplnkovou potravinou.
