This decaffeinated Vertuo coffee is based on a mixture of washed Colombian and dry processed Brazilian Arabica coffees. These harmonize perfectly with the touch of fine Asian robusta that we add to the Decaffeinato intenso. All varieties are gently decaffeinated – the caffeine is dissolved while the aroma and taste are retained.
ROASTING
The coffees in this Vertuo coffee capsule are roasted separately after decaffeination. Part of the Vertuo coffee capsule is roasted dark, which gives the Decaffeinato intenso its depth. The harmonious aroma profile of cocoa and fruit notes develops during the medium roast of the rest of the coffee. This separate roasting releases all the hidden strengths of this decaffeinated Vertuo coffee.
FLAVOR PROFILE
This small decaffeinated coffee is dense and full-bodied in taste. The Decaffeinato intenso has a rich cocoa and fruit aroma and a dense coffee crema.
Dieser entkoffeinierte Vertuo Kaffee basiert auf einer Mischung von gewaschenen kolumbianischen und trocken aufbereiteten brasilianischen Arabica-Kaffees. Diese harmonieren perfekt mit dem Hauch von feinem asiatischem Robusta, den wir dem Decaffeinato intenso beimischen. Alle Sorten sind schonend entkoffeiniert – das Koffein wird gelost, wahrend Aromen und Geschmack erhalten bleiben.
ROSTUNG
Die Kaffees in dieser Vertuo Kaffeekapsel werden nach der Entkoffeinierung getrennt gerostet. Ein Teil der Vertuo Kaffeekapsel wird dunkel gerostet, wodurch der Decaffeinato intenso seinen Tiefgang erhalt. Das harmonische Aromaprofil aus Kakao- und Fruchtnoten entwickelt sich bei der mittleren Rostung des restlichen Kaffees. Diese getrennte Rostung setzt all die verborgenen Starken dieses entkoffeinierten Vertuo Kaffees frei.
AROMAPROFIL
Dieser kleine entkoffeinierte Kaffee ist dicht und vollmundig im Geschmack. Der Decaffeinato intenso hat ein reiches Kakao- und Fruchtaroma und eine dichte Kaffeecrema.