Для детей
Индика — это разновидность длиннозернистого риса, после варки он становится рассыпчатым и рассыпчатым, зерна твердые и ароматные. Мы используем его в основном как гарнир и как основу для жареного риса с овощами или мясом. Этот вид риса иногда ошибочно называют рисом басмати, но это не настоящий рис басмати. Однако использование похоже.
Основное приготовление: промыть две чашки риса в холодной воде, добавить менее двух чашек холодной воды и соли и медленно варить до мягкости.
Indica es una variedad de arroz de grano largo y es esponjoso y suelto después de la cocción, los granos son firmes y fragantes. Lo usamos principalmente como guarnición y como base para arroz frito con verduras o carne. Este tipo de arroz a veces se denomina erróneamente arroz basmati, pero no es arroz basmati real. Sin embargo, el uso es similar.
Preparación básica: Enjuague dos tazas de arroz en agua fría y agregue menos de dos tazas de agua fría y sal y cocine lentamente hasta que esté suave.
Indica je odrůda dlouhozrnné rýže a je po uvaření nadýchaná a sypká, zrna jsou pevná a voňavá. Používáme ji hlavně jako přílohu a jako základ smažené rýže se zeleninou či masem. Tento typ rýže je někdy mylně označován jako basmati rýže, ale o pravou basmati rýži se nejedná. Použití je však obdobné.
Základní příprava: Dva hrnky rýže propláchneme ve studené vodě a přidáme necelé dva hrnky studené vody a sůl a zvolna vaříme do měkka
