For Kids
For the harmonious composition of taste and aroma, which unfolds in a perfectly balanced way when milk is added, we chose Arabica coffees from Colombia and Kenya. The BARISTA CREATIONS Bianco Forte has the optimal intensity to bring out the roasted aromas of the coffee without covering the sweet milk.
ROASTING
We tried many combinations until we realized that we could achieve the perfectly balanced taste of BIANCO FORTE with milk with a dark, separate roast. Part of the mixture is therefore roasted long and dark, while the other part is a little shorter and has a slightly lighter color.
FLAVOR PROFILE
The prepared coffee is intense and full-bodied in taste, rich in roasted aromas and grain notes. A dash of milk softens the characteristic bitter note of the coffee in a sweet way.
Fur die harmonische Komposition aus Geschmack und Aroma, die sich bei Zugabe von Milch perfekt ausgewogen entfaltet, wahlten wir Arabica-Kaffees aus Kolumbien und Kenia. Der BARISTA CREATIONS Bianco Forte hat die optimale Intensitat, um die Rostaromen des Kaffees zum Vorschein zu bringen, ohne dabei die su?e Milch zu uberdecken.
ROSTUNG
Wir haben viele Kombinationen ausprobiert, bis wir erkannten, dass wir den vollendet ausgewogenen Geschmack des BIANCO FORTE mit Milch mit einer dunklen, getrennten Rostung erreichen. Ein Teil der Mischung wird deshalb lang und dunkel gerostet, der andere Teil dagegen etwas kurzer und mit einer leicht helleren Farbe.
AROMAPROFIL
Der zubereitete Kaffee ist intensiv und vollmundig im Geschmack, reich an Rostaromen und Getreidenoten. Ein Schuss Milch mildert die charakteristische Bitternote des Kaffees auf su?e Weise ab.
