For Kids
World-famous spice with a typically pungent taste thanks to a substance called capsaicin. Extract with this substance has antioxidant effects or reduced calorie intake – a beneficial effect on weight control.
Did you know that dried chili peppers of various kinds are called cayenne pepper in Czech? Yes, it’s really not a kind of pepper. Hot peppers contain various active substances, vitamins A, B or C, some important minerals and also the alkaloid capsaicin, which forms their burning component.
Epice de renommee mondiale avec un gout typiquement piquant grace a une substance appelee capsaicine. L’extrait avec cette substance a des effets antioxydants ou un apport calorique reduit – un effet benefique sur le controle du poids.
Saviez-vous que les piments seches de differentes sortes sont appeles poivre de Cayenne en tcheque? Oui, ce n’est vraiment pas une sorte de poivre. Les piments forts contiennent diverses substances actives, des vitamines A, B ou C, des mineraux importants ainsi que l’alcaloide capsaicine, qui forme leur composant brulant.
Světoznámé koření s typicky pálivou chutí díky látce zvané kapsaicin. Extrakt s touto látkou vykazuje antioxidační účinky či snížení příjmu kalorií – příznivý účinek na kontrolu tělesné hmotnosti.
Víte, že sušené chilli papričky různých druhů se v češtině nazývají právě kajenský pepř? Ano, opravdu nejde o druh pepře. Pálivé papričky obsahují různé účinné látky, vitamíny A, B či C, některé důležité minerály a také alkaloid kapsaicin, jenž tvoří jejich pálivou složku.
