Lactic acid bacteria LA-5 and BB-12 inhibit the growth of pathogenic bacteria by:
shift of intestinal pH to the acidic side (the result of the ability of LA-5 to synthesize lactic acid and BB-12 to synthesize acetic and succinic acids in addition to lactic acid);
the production of metabolites that have a toxic effect on pathogenic bacteria (formation of H2O2);
the formation of antimicrobial substances, bacteriocins (LA-5 secretes acidocin, a broad-spectrum bacteriocin that inhibits the growth of bacteria and fungi);
competition with pathogenic bacteria for nutrients;
interactions with adhesion receptors, thus preventing the colonization of other, potentially pathogenic microorganisms.
Pharmacokinetics
Lactic acid bacteria, such as LA-5 and BB-12, act directly in the gastrointestinal tract; when taken orally, the drug does not undergo systemic absorption. Routine pharmacokinetic studies are therefore not applicable. The resistance of LA-5 and BB-12 to the effects of gastric juice and bile allows strains in large quantities to remain viable when passing through the stomach and duodenum. Both strains attach to the intestinal mucosa. Like other microorganisms, it is gradually excreted from the gastrointestinal tract with feces.
Bakterie mléčného kvašení LA-5 a BB-12 inhibují růst patogenních bakterií:
posun střevního pH na kyselou stranu (výsledek schopnosti LA-5 syntetizovat kyselinu mléčnou a BB-12 syntetizovat kromě kyseliny mléčné také kyselinu octovou a jantarovou);
produkce metabolitů, které mají toxický účinek na patogenní bakterie (tvorba H2O2);
tvorba antimikrobiálních látek, bakteriocinů (LA-5 vylučuje acidocin, širokospektrální bakteriocin, který inhibuje růst bakterií a hub);
soutěž o patogenní bakterie o živiny;
interakce s receptory adheze, čímž se zabrání kolonizaci dalších, potenciálně patogenních mikroorganismů.
Farmakokinetika
Bakterie mléčného kvašení, jako jsou LA-5 a BB-12, působí přímo v gastrointestinálním traktu; při perorálním podání lék nepodléhá systémové absorpci. Rutinní farmakokinetické studie proto nejsou použitelné. Odolnost LA-5 a BB-12 vůči účinkům žaludeční šťávy a žluči umožňuje kmenům ve velkém množství zůstat životaschopnými při průchodu žaludkem a dvanáctníkem. Oba kmeny se připojují ke střevní sliznici. Stejně jako jiné mikroorganismy se postupně vylučuje z gastrointestinálního traktu výkaly.